La Cosecha 2025, del 17 al 19 de julio, busca posicionar el café panameño de especialidad a nivel mundial y promover el turismo sostenible en las fincas de la región de Tierras Altas, gracias a una colaboración público-privada que incluye paquetes turísticos abiertos al público y un programa exclusivo para medios internacionales. El evento contará con un pop-up gastronómico con café como protagonista y se alinea estratégicamente con el calendario cafetalero panameño.